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勐海七子饼茶介绍

2016-04-26  来源:西双版纳特产网_易手礼

勐海七子饼茶介绍

1、简介

西双版纳勐海著名的七子茶饼属于紧压茶,以前用石墨压制,现在很多采用机器压制,它是将云南大叶毛青散茶加工紧压成圆饼茶,然后将每7饼园茶包装为1提,所以得名“七子饼茶”。清朝时候为了运输、纳税、管理方便,制定了普洱茶七子饼的标准,一直沿袭下来到今天。
来源于清朝为了便于运输和管理,所以西双版纳勐海制定了普洱茶的七子饼的标准,一直流传下来到现今。
勐海七子饼茶简介

2、勐海七子饼茶价格

七子饼茶的主要价值取决于年份、口感、产地,年份越久价值越高,物以稀为贵。所以价格有几十元到上千元之间,大家选购的时候要注意参考古树、大树、小树,台地等差别,还有就是
同样的茶发酵好的话生茶和每一年的价格都不一样。

3、七子饼茶的制作过程和工艺

西双版纳勐海的七子饼普洱茶制作加工如下:
鲜叶采摘,锅炒杀青,手工或者机器揉捻,干燥(烘干或日晒),晒青紧压茶(毛茶分级)
增湿渥堆,风干陈化,筛分拼配,灭菌,紧压干燥,紧压茶,大部分有200g,357g
古茶山

4、相关品牌

大益普洱茶
上榜理由:大益普洱茶由著名企业云南大益茶业集团所生产,它以云南大叶种的晒青毛茶为天然原料,陈香随着时间越发显著,口感醇厚爽滑,要20年时间内,受到越来越多茶友的推荐和喜爱,当中大益普洱茶7572更是被选为普洱茶的标杆,大益普洱茶7542被评为普洱生茶的标杆,还有有名的大益7572普洱茶,前面的75就是表示普洱茶生产的年份是1975年,第三位的7表示茶的等级是7级,最后的2表示茶厂的代号

老同志普洱茶:老同志所属公司是云南湾茶业公司的品牌,老同志普洱茶自打入市场以来,以产品质量上等稳定而受到越来越多消费者的喜欢,连续3年被评为中国食品安全会选为指定礼品茶,多次获得普洱茶评为“金奖”、“银奖”、“茶王”等称号。


朗河普洱茶:朗河普洱茶有着国内经验丰富的制茶名家,用料通过不断的精选,朗河普洱茶打造优质的品质、合理的价格、丰富多种的产品而受到消费者的追捧。

5、喝七子饼茶方法

七子饼茶茶汤入口,就觉得茶汤里的物质有一种迅速向四周渗透感觉,茶汤的粘稠度很高,侯韵在你品尝这个茶的过程中就能感知,这种感觉因人而异,我个人感觉,喉部能感觉到茶汤的香气和茶汤的滋味后续性强,喉部后续体验感觉良好,唇齿之间留有余香,若有似无,口腔粘稠度高,有淡淡的甘甜,口腔愉悦,总之在你品饮此茶的整个过程中,感觉极佳。
喝普洱茶注意
普洱茶是有生命的物质,你认真对待它,它也会给你不俗的表现,在这里提醒大家,在泡普洱七子饼茶的时候,一定要心静,不能急躁,心静韵自然而生,此茶耐泡性很好,一般泡10开应该没什么问题,滋味依然没有衰退的迹象,这是其它的茶品无法可比的。

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