鸡蛋果，在西双版纳本地人有称为蛋黄果，鸡蛋果的果实球形，未熟时绿色，成熟果黄绿色至橙黄色，光滑，皮薄，果肉橙黄色，富含淀粉，质地似蛋黄且有香气，含水量少，味略甜。

鸡蛋果的营养价值高，含有丰富的铁、钙、磷、维生素C等营养物质和氨基酸，是西双版纳傣族等少数民族喜爱的热带水果之一。

淡化果花于5—6月间开放，花期很长，果实于12月开始成熟，鸡蛋果的吃法主要是捏着软的话，破开皮即可吃，果肉像鸡蛋的蛋黄，西双版纳的鸡蛋果在全国品质很好，生态的坏境适合鸡蛋果生长。